Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Вчера в Израиле был очень интересный день, но мне было лень писать. Пишу сегодня )))
Через 10 дней после еврейского нового года наступает день Йом Кипур. Кто-то называет его днём скорби, кто-то днём молитвы, а кто-то и вовсе Судным днём. В этот день строгий пост для тех, кто соблюдает традиции, пост сухой - не только без еды, но и без воды. Начинается накануне, с первой звездой, заканчивается соответственно тоже с появлением звезды. Иудеи считают, что в этот день на небесах решается судьба каждого на ближайший год. Но день на самом деле примечателен не этим, а тем, что жизнь на 24 часа замирает. Не работает практически никто. Автобусы и машины не ездят, магазины и едальни закрыты. Утром вообще ощущение зомби-апокалипсиса - абсолютно тихий и пустой город. Потом народ начинает выдвигаться на улицы и происходит массовое гуляние и катание по дорогам. Да-да, полнейший простор для велосипедистов, скейтеров, роллеров и прочих приверженцев активного отдыха. Всё, у чего есть колеса, но при этом оно не самодвижущееся, все можно использовать. К перечисленному добавлю самокаты самых разнообразных форм и коляски. Больше, кажется, ничего не видела. Ну и, понятное дело, Йом Кипур прозвали также Днём велосипедиста. Особо резвятся дети. Перед этим днём принято дарить им что-нибудь с колесами, чаще, конечно, велики. Из машин в этот день ездят только скорая помощь и спасатели. Я в Герцлии только одну скорую видела. Говорят, очень сюрреалистично в этот день на автомагистралях и в деловых районах столицы. Там людей нет совсем и потому ощущаешь себя Уиллом Смитом из "Я - легенда". Жизнь оживает с наступлением темноты. Автобусы начинают ходить в 8 вечера, тогда же открываются магазины, а кафешки и рестораны делают за вечер вроде бы недельную выручку. Мы немного погуляли по городу и ниже будут фотки велосипедистов и пустых дорог. А потом надо бы сделать пост типа "моя Герцелия", много сюжетов набралось.
Да, что хотела сказать-то! Это единственный день, когда отдыхаем и все мы, отельная обслуга. Мои соседи хохлы закатили по этому поводу гулянку с водкой, домашней закуской и танцами. Танцевали почти шепотом - шуметь нельзя, у страны скорбь. Стол ломился - "шуба", оливье, селёдка, домашние голубцы, сыр-колбаска, квашеная капуста и малосольные огурчики, печёнка, курочка, картошка... Меня вытащили тоже "что ты там будешь одна сидеть!", хотя я пыталась отбиться - они наверняка скидывались, а у меня денег нет. Все ужасно соскучились по домашней еде, отельная страшно приелась. Так вот, под хорошую закуску и тёплую компанию (с гостями нас насчиталось 11 человек, все хохлы, кроме я ), мы уговорили 9 бутылок Смирнофф, и оказалось, что водку я очень даже пью, не смотря на то, что не пью . Но спать я ушла рано, а народ танцевал и догонялся халявным отельным вином, честно спи.. то есть стыренным, поэтому утром я поправлялась кофе, а они - припасенным загодя пивом .
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Ну что, Новый Год у нас тут, Рош Ха-Шана на иврите. Традиционное угощение - яблоки с мёдом. Яблоко как символ начала жизни (имеется ввиду то самое райское яблочко, за которое нет нам, женщинам, прощения )) и мёд как символ сладости жизни. И пожелание соответственное - Шана това у-метука! - хорошего и сладкого года! Улицы не украшают, массовых гуляний и развлечений не наблюдается. Транспорт не ходит, магазины закрыты, никто не работает. Кроме нас ))) Опрошенные соседи и коллеги сообщают, что единственное развлечение - праздничный стол. И молитва.
Кстати, о молитве. Для меня сегодня праздник другой - Рождество Пресвятой Богородицы. Православного храма в Герцлии нет, в Тель-Авив я пока поехать не могу, работа. Печально.
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Привычка всем улыбаться и искренне радоваться приводит к неожиданным результатам. За прошедший месяц меня трижды позвали провести ночь и один раз - замуж. Ещё один товарищ мнется, но судя по глазам, на днях предложит либо одно, либо другое. Отказам народ страшно удивляется, а причине - ещё больше: Муж? Здесь, в Израиле? Ах, в России... Тогда почему нет?! Бл... Потому что!
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Собственно, итог один - я успокоилась, расслабилась и получаю удовольствие Серьезно. Для успокоения достаточно было некоторых простых действий. Я ознакомилась с городом, возможными маршрутами, соединяющими основные точки -дом, работа, магазин, море. Чтобы точно знать, куда и как добираться, если рядом не будет подсказчиков. Узнала графики хождения автобусов, работы магазинов и обменников, поняла, где как можно расплачиваться. Запомнила основные правила поведения и слова на иврите. Вывела для себя алгоритм работы, позволяющий меньше уставать и повысивший мой КПД. Долго ко всем приглядывалась, больше слушая, нежели рассказывая. Вывела для себя некоторые правила поведения: с коллегами, с начальством, с соседями. Выяснила, что делать с оформлением бумаг. И как только ушла полная неизвестность и появилась некоторая определенность и стабильность - мне полегчало. Пружина внутри разжалась и я стала себя комфортить.
Первым делом я стала выбираться на море. Это такой мощный релакс и стимулятор! Час на море после работы даёт мне тонну сил и позитива. Можно даже почувствовать себя курортником )) Удовольствие я нахожу и в еде. В моём меню много фруктов, овощей, йогурта, творога, достаточно мяса и сыра. Из позиции правильного питания выбиваются только сладости. Зато с чашкой свежесваренного кофе (турку я прихватила из дома) из своей любимой чашки (прихваченной заодно) эти сладости несказанно доставляют и дарят гастрономический восторг. Что тоже позволяет расслабиться. Бокал красного сухого вина в прикуску с сухофруктами или орехами (что перепадёт) вечерком - прекрасное седативно-позитивное, я уже говорила. Тренировки до/после работы. Занимаюсь на балконе/террасе, обычно 20-40 мин. Комплексы на прокачку пресса, попы, рук. Никто не мешает и бесплатно. По удобному графику. Позволяет не чувствовать себя овощем и тешит чсд. Одиночество я тоже поставила в плюсы. Да, я ужасно по ним скучаю, но раз уж так получилось - лови момент. Я не веду домашнее хозяйство и ни за кого не отвечаю, кроме себя. (Ну почти. Дистанционный контроль никто не отменял, мама может быть диспетчером и за три тыщи верст). Я не смогу жить одна всегда, это не мое, я знаю. Но пока - я распоряжаюсь собственным свободным временем исходя из своих и только своих потребностей, не ставя во главу угла интересы других (пусть и очень близких) людей. Впервые во взрослой жизни. Это не хорошо и не плохо, это просто для сравнения и понимания.
Что ещё из итогов? Заработок хорош, вот что )) первая ЗП получена, первый долг отдан, дело сдвинулось, что радует. В подсчетах и бухгалтерии худо-бедно разобралась. Не обманывают, слава Богу.
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Две даты у меня сегодня.
Первая - Глебу исполняется 23.
Вторая - ровно месяц, как я работаю в Израиле.
Итоги этого месяца - завтра. А сейчас бокал вина - и спать.
Вино у меня халявное, поэтому я завела привычку выпивать по вечерам бокал сухого красного вина. Около 150 мл получается. Прекрасное седативное и снотворное средство ))) Это, кстати, из плюсов.
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Сегодня нас всех оторвали от работы, собрали в конференц-зале, рассказали, в каком замечательном отеле мы работаем, почитали хвалебные отзывы некоторых постояльцев, воодушевленно заверили, что все мы одна команда, работаем хорошо, а будем ещё лучше... И прочий типовой корпоративный официоз, который я сама же ежегодно и пишу в сценарии на своей тольяттинской работе. После чего поздравили с наступающим (еврейским) новым годом и вручили подарки: небольшие дорожные сумки на колесах с логотипом... эээ... чего-то. Это не логотип отеля, но я вижу его часто на всяких внутренних объявлениях, стендах и бумагах, так что, возможно, это логотип внутренних служб отеля. Внутри оказались также поздравительное письмо и коробка со сладостями. Затем устроили коротенький, минут на 15, фуршет - вино, фрукты, сладости. Неожиданно и приятно. Но все русско- и укро- язычные сквозь улыбки недовольно бухтели.
Могли бы и деньгами дать )))
Во вторник повезут нас кататься на кораблике. Ну, посмотрим.
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Работала я вчера полдня на стирке, так получилось. Крупное белье куда-то отвозят стирать отдельно, а в подвале отеля приводят в порядок всякую мелочь: полотенца, наволочки, салфетки и униформу. И вот что я вам скажу...
Не зря я таскаю в поездки своё полотенце
По дороге в пятизвёздочный номер ваше "чистое" полотенце мало того, что успеет побывать на несильно чистых: полу, тележке, стеллаже и руках. Им ещё и запросто могут утереть пот: мальчик на стирке, мальчик-раннер, развозящий белье по комнатам-пэйнтри и вконец за...мучанная девочка-горничная, доставляющая его в конечный пункт.
Я ещё не бывала в ресторане на мойке, но старожилы в нашей собственной рабочей столовой тщательно перемывают тарелки и приборы перед едой. На ничего не подозревающих новичков поглядывают с сожалением.
Боюсь даже предположить, что творится на кухне
Корпоративная этика, лояльность работодателю, уважение к гостям? За такие деньги и такое отношение? Не делайте мне смешно!
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Бабушка Оля заслуживает отдельного поста. 61-го года, крепкая и сухощавая, немногословная и неулыбчивая. За последние два года она похоронила мужа, двух сыновей (одного - от рака, после длительных лечений-мучений) и племянницу. Осталась одна. Когда ей позвонила знакомая и спросила, не знает ли та какую-нибудь женщину, с загранпаспортом и готовую уехать на работу в Израиль, бабушка Оля предложила себя. Это была случайность, которая не случайна - у предыдущей кандидатки просто был не готов паспорт. Оля прошла собеседование, собралась за 4 дня, распродала птицу, закрыла дом и уехала в израильскую датишную (евреи-ортодоксы) семью. Вместо положенных трёх месяцев она выдержала в семье два (это и так подвиг, у датишных никто не задерживается) и перешла работать в отель. Когда домой - она пока не знает. Такие дела. Вот уж кто герой
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Работаю я сегодня в паре с бабушкой Олей. Бабушка Оля 5 месяцев в Израиле, 3 месяца в нашем отеле, работает обычно на стирке. Делаем номер, попутно она объясняет мне некоторые тонкости работы (Господи, ну наконец-то хоть кто-то! Очень адекватный человек, очень!), в том числе - почему у нас пододеяльники в меленьких дырочках. Оказывается, их стиральные машины "бьют", надо что-то настраивать, делать это никто не спешит. Зацепили и нецелевое использование полотенец (моя больная тема!), и их нехватку, и тотальную экономию отеля на всём, и прочие нерадужные моменты.
- О це ж срач! - выносит вердикт бабушка Оля. - Ну, не совсем, - пытаюсь я быть объективной, - всё ж таки пятизвёздочный отель... - О це ж пятизвёздочный срач - припечатывает бабушка Оля.
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
А , нет, не ушла. Дубль два.
Не знаю, как вы, а я при слове "горничная" всегда представляла девушку в переднике, наколочке и с такой пушистой штукой в руках, пыль сметать.
Да-да, лох, лузер, идиотка, вкакомвекезастряла... Заранее согласна со всем, что вы сейчас подумали.
Нет, я понимала, что так не будет. Но образ сидел прочно. Развеялся за два часа.
читать дальшеНомера бывают те, из которых выехали и их надо подготовить к следующим гостям (так здесь принято называть отдыхающих). Эти номера называются "чекаут". Ну тут понятно, англицизм. Бывают те, в которых люди ещё живут и им надо сделать просто уборку. Эти называются "гарим", от какого слова - непонятно. Что я делаю в чекауте. Убираю мусор, мусорок в номере 2-3. Перестилаю двуспальную кровать. Одеть пододеяльник на тяжёлое двуспальное одеяло обязательно, даже сейчас, в +35, что меня несказанно удивляет. Правда, в номере кондер, может, они мёрзнут по ночам? Подушек 4 штуки. Одеяло следует сильно натянуть и запихнуть края под тяжеленный матрас, чтобы получилась идеально ровная поверхность. Если одеяло "сборит", это уже минус. Я скачу вокруг кровати зайчиком, расстилая, натягивая и запихивая, попутно вспоминая Никулина и сценку с бревном "легонечко взяли и пошли!". Затем конструкция декорируется покрывальцем и длинной колбасой-подушкой. Выглядит конечный результат вот так
При особом везении кроватей может оказаться и две, и три.
При супервезении уже одетый пододеяльник может оказаться с маленькой дырочкой или пятнышком на самом заметном месте, и его приходится менять снова.
Далее наступает черед ванной комнаты. Черный кафель и стеклянные дверцы делают её просто мечтой Золушки - такой простор для надраивания. Чистящим средством (именуемым здесь "хомер"), жёсткой губкой (именуемой здесь "скотч") и недобрым словом приводим это всё к состоянию блеска и сияния (мистер Проппер обзавидуется). До кондиции доводится юзанными полотенцами. Да-да, теми самыми, что гости вытерлись и бросили на пол. Тем же набором средств выдраивается унитаз, раковина, металлическая фурнитура и чернокафельные стены. Доукомплектовывается гелями-шампунями, полотенцами, халатами, одноразовыми тапочками и прочей мелочевкой. Вот ванна
Иной раз встречается душевая кабина. Те же яйца, только в профиль.
Нецелевое использование полотенец убивает меня больше всего и до сих пор. Да, их потом стирают с белизной. Но протирать ими унитаз?! Пятизвёздочный отель, чо.
Да, пять звёзд, смеются давно работающие девчата. Мы шестые.
Ежели в номере имеется балкон - наводим порядок там. При наличии посуды - моем посуду, а также чайник, кофемашину, холодильник, микроволновку. Протираеим ВСЕ горизонтальные поверхности, вплоть до черных уплотнителей на окнах. Затем пылесос, ибо гости любят покрывать пол ровным слоем песка, крошек и волос. Затем моем пол, доставляем все, чем гости успели попользоваться или прихватить "на память" - чай-кофе-сахар, стаканы-чашки-ложки, фирменные пакеты, ручки, блокноты и конверты, дополняем водой в бутылках и печеньем-комплиментом. Всё. Я так и не смогла выяснить, есть ли норма, но 12-14 номеров в день - в порядке вещей. Бывает и до 20, смотря какой день недели. И они не обязательно находятся рядом. Весь рабочий инструмент находится на специальной тележке, здесь ее называют "агала", я комплектую ее утром на складе, рассчитывая, чтобы хватило на пару дней. Постельное белье и полотенца должны бы находиться в специальных комнатах, называемых "пэйнтри" (?), но сие происходит не всегда, иной раз приходится бежать на стирку, она в подвале, а у нас два корпуса в три и шесть этажей. Время уходит. Потом передвижения с агалой по этажам. Время уходит. Номера после уборки проверяет супервайзер, кто твои недоделки молча исправит, а потом скажет, а кто-то позовет, ткнет носом и заставит переделывать. Я бы и не против, буду знать куда смотреть, но... Время уходит.
Балкон
В гариме делается почти все то же самое, разве что постель иногда не перестилается, а просто заправляется и ванной можно уделить чуть меньше внимания, бо проверять некому. Но и гости бывают разные, могут позвонить и пожаловаться, что уборку сделали плохо. Да ещё пол бывает покрыт ровным слоем перемешанных вещей, мусора, крошек и песка. Ну чтоб не скучно было. Я недавно такой двухкомнатный номер делала час, вместо положенных 15-20 минут.
Напоследок я в униформе. При наших скоростях никаких платьиц, только штаны, только хардкор
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Друзья мои, внеплановая запись. Вчера дали чек на заработанные деньги. Так здесь выдают ЗП. За 13 рабочих дней (109 с половиной рабочих часов) я заработала 2845 шекелей чистыми. Если я правильно все это конвертирую, то получается что-то около 770$ или 45000₽. После пересылки в Россию, автоматической конвертации и удержания комиссии, будет ясно сколько там в сухом остатке. Я позже распишу все начисления и вычеты вдруг вам интересно )) , сейчас другой вопрос. Первым делом я отдаю самый большой свой заём, там в Тольятти, и делаю взнос за кредит. Остаётся после этого немного и я планирую эти деньги на текущие нужды семьи: коммуналка, музыкалка, детсад и прочее. Посему вопрос к тем, кто помог мне финансово. Все ли могут подождать с возвратом долга ещё месяц? Если кому-то нужно вернуть срочно, пожалуйста, напишите мне в у-мыл, я обязательно это сделаю!
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
**************** Господи, на какой невероятной смеси русского, украинского, английского и иврита, а местами монгольского, арабского и сингальского, а также универсального жестового и русского мата я общаюсь последние три недели!
**************** В моём словаре появился новый эвфемизм - шабат. Потому что шабат в израильских отелях - это полный п****ц!
**************** Плюсы можно найти в любой ситуации, было бы желание. Поскольку я определённо не мазохист, они уже найдены и претворены в жизнь ну не могу я долго страдать, в жизни должно быть место празднику, пусть на пять минут, но каждый день!
**************** В субботу у меня выходной (а вот нельзя, оказывается, четыре шабата подряд работать, а это будет как раз четвертым) и я планирую накатать большой пост о специфике работы горничной а пятизвёздочном израильском отеле это был анонс
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Мой внутренний оптимист во все горло орет что хуже быть вполне даже может! плюсы мы с ним всегда найдем. Например, вот мой сегодняшний ужин. Ну, красота же!
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Когда работы очень много и она нервная а значит, почти всегда, Маджди, негр из Судана, использует в качестве ругательства два русских слова: балаган и катастрофа. По сути, в эти два слова умещается вся суть работы отельного обслуживающего персонала. Спасибо Маджди
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Кажется, я подтяну здесь какой угодно язык: еврейский, монгольский, хохляцкий - о, хохляцкий особенно! - но только не английский. Негр Маджди из Судана - из Судана, ребята! - шпарит по украински лучше меня! Они повсюду! (с) На самом деле, я очень уважаю хохлов и их прекрасный певучий язык. Ради Бога, я не наци не разу, украинцы, не обижайтесь! Это просто черный юмор такой, от нервов
Жизнь - не то, что с нами происходит, а то, как мы к этому относимся :)
Болара, монголка моя, пытается с моей помощью ещё несколько жизненно важных английских слов выучить. Но я тоже тот ещё знаток. Гугл переводчик прям рулит. Но блин! Упорно переводящееся на ее телефоне с монгольского на русский слово "ткань" на самом деле должно было означать "постельное бельё", что мы и выясняли минут 5 с помощью жестов. Когда я перевела ей это обратно на монгольский, она очень удивилась. Разница понятий? Культур и менталитетов? Подстрочник? Тяжко. И... Я понимаю, что маловероятно, но вдруг кто-то знает, как по монгольски "туалет"? Гугл выдает WS, это она не понимает, restroom тоже не понимает, санузел в номере называет "душ", а показывать жестами, куда я отправляюсь как-то нелепо. К тому же, кажется, их она тоже не понимает.
И чтоб два раза не вставать. Какие бывают варианты ответов в английском на "спасибо"? Просто "please"? Или вообще что-то другое? Когда то я слышала что-то вроде "донт меншен ит" (прошу прощения за русскую транскрипцию), типа "да не за что". И в ответ на просьбу я в русском бы ответила: да, конечно, непременно, обязательно и и.д. А в английском? Только "of course"? А пожелать хорошего дня, только "have a nice day"? Тем кто сможет ответить - заранее мои благодарности.